年夜饭之芝士黑虎虾

虾是年夜饭桌上必不可少的一道菜品，今天这份黑虎虾操作方便。

材料准备：

主料：黑虎虾4只、生抽15克

辅料：马苏里拉芝士20克、欧芹5克

制作步骤：

步骤1、将黑虎虾的触须都减掉

步骤2、减掉剪开虾背

步骤3、用牙签挑掉肠线

步骤4、将虾肉也剪深剖来，横向也剪成小段

步骤5、撒上一勺生抽腌渍20分钟

步骤6、在虾背撒上马苏里拉芝士烤箱200度烤12分钟

步骤7、撒上欧芹

步骤8、装盘