简单的发酵面团，用甜甜圈烤盘烤出来一个个小面包，不仅可爱，还好吃，烤出来的表皮略脆，内馅蓬松，给宝宝们烤起来。
一、材料准备
主料：酵母2g、盐适量
辅料：牛奶80g、鸡蛋半个、白砂糖25g、无盐黄油10g、低筋面粉50g、高筋面粉120g
二、制作步骤
步骤1、将牛奶加至微热后倒入料理盆中，加入酵母，白砂糖，鸡蛋，搅拌均匀.
步骤2、另取一个料理盆中加入高筋面粉，低筋面粉，搅拌均匀。倒入搅拌好的液体后搅拌均匀.
步骤3、用手揉成面团.
步骤4、盖上保鲜膜发酵至两倍大小.
步骤5、撕开保鲜膜，将面团分成每份30g的小球.
步骤6、小红锅安装好甜甜圈烤盘，预热完成后，上下烤盘刷油，放入面团.
步骤7、盖上上盖烘烤8分钟后取出，置于晾架晾凉.
步骤8、蓬松易做的酵母甜甜圈制作完成.
