美食DIY，口感Q弹，美味又简单的鱿鱼炒芝士年糕，一边追剧一边吃，绝味儿！
材料准备：
主料：鱿鱼100克、芝士年糕150克
辅料：洋葱1/4个、红椒1/5个、香芹芯100克、葱3克、姜3克、蒜2瓣、油5克、盐6克、耗油8ml、生抽3ml、料酒3ml、花椒粉2克
制作步骤：
步骤1、准备好鱿鱼圈。
步骤2、准备好洋葱、香芹芯、红椒、葱姜蒜。
步骤3、准备好芝士年糕。
步骤4、鱿鱼中放入盐、料酒、耗油、生抽、花椒粉。
步骤5、配菜切好待用。
步骤6、葱姜蒜切好待用。
步骤7、锅中烧开水，放入年糕煮5分钟。
步骤8、年糕捞出备用。
步骤9、锅中倒入油，加热至五成热，放入洋葱圈翻炒均匀。
步骤10、放入葱姜蒜爆香。
步骤11、放入蔬菜翻炒均匀。
步骤12、放入盐。
步骤13、再加入蚝油、花椒粉翻炒均匀。
步骤14、放入年糕。
步骤15、翻炒均匀，入味即可出锅了！
步骤16、口感Q弹的鱿鱼炒年糕就上桌了！
步骤17、色香味俱全哦！
