油炸豆腐

材料准备：

主料：豆腐1块、油230g

辅料：

制作步骤：

步骤1、豆腐切两厘米(切厚点它容易多进调料，不可太薄不然炸出来就是豆腐干了)厚片上锅蒸，20分钟后关火凉凉

步骤2、凉后下油锅炸(豆腐一定要凉凉再下油锅，不然油溅会伤到自己)

步骤3、炸至金黄夹出，放一边给它凉凉了

步骤4、凉后拿刀一切就完事了