原味华夫饼

一、材料准备

主料：低筋面粉100ｇ、玉米淀粉20ｇ

辅料：鸡蛋1个、牛奶80ｇ、炼乳20ｇ、泡打粉3ｇ

二、制作步骤

步骤1、称好所需材料

步骤2、将炼乳和牛奶搅匀

步骤3、加入鸡蛋搅拌均匀

步骤4、放入面粉，淀粉，泡打粉搅拌成有点流动的面糊

步骤5、早餐机换成华夫饼盘

步骤6、舀入面糊

步骤7、定时4-5分钟

步骤8、装盘即可

三、烹饪技巧

面粉吸水性不一样，牛奶可以适量加减，炼乳喜欢吃甜点的可以适当增加，我家吃的比较淡口