云朵面包

2023-10-18 11:03:11

材料准备:

主料:蛋白3个、白糖30克

辅料:低筋面粉可以加可以不加

制作步骤:

步骤1、蛋白打发

云朵面包

步骤2、打发到小泡沫,加一半糖,继续打发。

云朵面包

步骤3、打发到出现了纹理,加入剩下的糖

云朵面包

步骤4、打发到这个程度就可以了,喜欢的可以筛入面粉搅匀。

云朵面包

步骤5、烤盘铺吸油纸,整个型就可以进烤箱了,150度,20--30分钟根据自己烤箱调节

云朵面包

步骤6、好看

云朵面包