杂炖鸡腿

一、材料准备

主料：鸡腿2只、土豆一个

辅料：胡萝卜1根、芋头一块、葱姜少许、生抽，老抽，料酒，耗油，少许、香菇5朵、腐竹少许

二、制作步骤

步骤1、腐竹，香菇泡发好，备用

步骤2、水开鸡腿抄一下备用

步骤3、甜玉米切小块

步骤4、芋头切小块

步骤5、起锅烧油鸡腿下锅翻炒几下淋入生抽耗油，老抽翻炒加开水进去所以食材都下锅

步骤6、菜品完成出锅了