糯米桂圆红枣粥，香浓顺滑又美味，喝上一碗浑身都暖烘烘的，很舒服。糯米，又称为江米，是大米的一种，除了包粽子还可以煮粥，能够补养人人体正气，吃了以后全身温暖，起到御寒，滋补的作用，特别适合秋冬季节煮粥食用，一碗下去暖胃又饱腹，加上红枣、桂圆、老红糖一起，煮上一锅美美的养生粥，养气又补血，效果加倍
一、材料准备
主料：红枣12颗、桂圆干15颗
辅料：糯米150克、老红糖70克、清水1300克
二、制作步骤
步骤1、准备好所用的食材，桂圆剥去外壳备用，没有老红糖也可以用冰糖或者普通红糖。
步骤2、把桂圆清洗干净，糯米洗干净，红枣撕开去掉枣核洗干净。去掉枣核，是因为枣核是上火的，不能与枣肉在一起煮，所以要去掉。
步骤3、把糯米、红枣、桂圆、老红糖一起放入臻米智能电饭煲高压锅里，加足冷水。
步骤4、臻米智能电饭煲高压锅盖好盖子，控制面板设置杂粮粥功能，自定时间为1小时，按下开始，开始煮粥。如果早上喝，晚上睡前放入食材，设置预约，起床后就有热乎乎的粥喝了。
步骤5、一个小时后，工作停止，自动保温，长按3秒左键的排气，然后打开锅盖。臻米智能电饭煲高压锅可以自动排气，隐藏的排气阀，十分方便。
步骤6、香味浓郁的糯米红枣桂圆粥，就煮好了，浓稠又顺滑。
步骤7、盛入碗里，天冷了早上喝一碗真舒坦，暖心暖胃。
步骤8、12小时智能预约，可以随时喝到热乎乎的粥了。
步骤9、早上来一碗，配上恣饭团好营养。
步骤10、软糯香甜，浓稠又顺滑。
三、烹饪技巧
1、冬天煮甜粥，加老红糖比冰糖效果更好，有很好的暖身活血效果。
2、糯米有补中益气，健脾暖胃的效果，秋冬季节用来煮粥，对身体大有好处。
3、糯米比较黏糯，用来煮粥比较浓稠，如果喜欢稀一点可以少放糯米，多加水，如果喜欢浓稠的，可以跟我的比例来做。
煮粥用臻米智能电饭煲高压锅，食材无需浸泡，就能做到煮粥浓稠软糯好粥。