材料准备：
主料：土豆2个、火腿肠3根
辅料：胡萝卜一小节、纯牛奶50克、黄油10克、盐少许、胡椒粉适量、马苏里拉芝士适量
制作步骤：
步骤1、土豆切片上锅蒸熟～切胡萝卜丁跟火腿丁～随后胡萝卜丁炒熟！
步骤2、土豆压成泥，加入黄油跟少许盐。（因我用的是无盐黄油）加入少许胡椒粉～
步骤3、1）接着烤盘底下先铺一层土豆泥，压平。2）放一层芝士碎。3）放入胡萝卜丁跟火腿丁。4）再压一层土豆泥。5）最后撒上一层芝士碎。可以加一点沙拉酱～
步骤4、烤箱先200度预热，再放入烤盘。烤个15分钟即可。
步骤5、看到上面变成焦黄色就可以了～
步骤6、完成啦～小心里面烫哦～
烹饪技巧：
每个烤箱不同哈，具体按自己的烤箱操作。
我用的是老板R026～