最近身体不舒服,容易饿又懒得炒菜,干脆煮点粥,省时省力
材料准备:
主料:杂蔬鸡丁适量、生菜3片
辅料:大米1人份、豆瓣酱2-3勺、酱油2勺
制作步骤:
步骤1、准备好食材。这里的杂蔬鸡丁是之前在超市买的速冻生食。
步骤2、向杂蔬鸡丁倒入适量的酱油。※倒太多酱油,粥的味道会发酸,而且酱油味很重,要控制用量
步骤3、加入2-3勺豆瓣酱
步骤4、搅拌均匀
步骤5、倒入洗好的米中
步骤6、加适量水后,按煮饭键。※喜欢稀的,米和水比例1:6;喜欢稠的,米和水比例1:4
步骤7、一般煮20-30分钟即可。记得最后5分钟放入切好的生菜,并用勺子搅拌一下
步骤8、大功告成!