一、材料准备
主料：牛排2块、盐少许
辅料：黑胡椒粉适量、黑胡椒酱适量、喜欢的蔬菜随意
二、制作步骤
步骤1、牛排用厨房纸吸干净表面血水，加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下，腌制20分钟以上。
步骤2、自己喜欢的蔬菜洗净，用水焯烫熟捞出沥干。
步骤3、蔬菜摆盘，适量黑胡椒酱也来装饰一下。
步骤4、烤箱选择烤模式-顶部热风烤，180℃预热烤箱6分钟，将牛排放在网架上放入预热好的烤箱，将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部，
步骤5、设置180℃，8分钟。
步骤6、时间到，取出烤好的牛排。
步骤7、静置的同时开一瓶
步骤8、肉质非常非常的鲜嫩！特写来一张！
