一、材料准备
主料：紫米100克、胡萝卜丝20克
辅料：黄瓜丝20克、小虾拌饭料1袋、肉松15克、鱼肠1根、海苔1片
二、制作步骤
步骤1、准备食材：紫米100克、胡萝卜丝20克、黄瓜丝20克、小虾拌饭料1袋、肉松15克、鱼肠1根、海苔1片。
步骤2、紫米提前浸泡40分钟，放入锅中蒸熟。
步骤3、准备好的香肠切成丝。
步骤4、切好的肉肠放入锅中炒熟，切好的活萝卜和黄瓜也炒至熟透。
步骤5、现在竹帘上铺一层保鲜膜，再铺上紫米。
步骤6、紫米上铺上张紫菜，放上炒好的蔬菜，和肉肠。
步骤7、最后撒上一袋拌饭料调味。
步骤8、用竹帘将饭卷，卷起来。
步骤9、最后撒上一层肉松来提味。
步骤10、用料这么丰富，我觉的自己做完之后已经看不上买的饭卷了。
三、烹饪技巧
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
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