孜然烤豆腐

2023-05-31 04:12:01

路过烧烤摊,烧烤豆腐、铁板豆腐都是很诱人很香的,今天也在家学着自己烤豆腐吧!

一、材料准备

主料:嫩豆腐2块、生抽1勺

辅料:蚝油1勺、辣椒酱适量、细砂糖适量、食用油1勺、孜然粉适量、葱末适量

二、制作步骤

步骤1、豆腐香葱准备好。

孜然烤豆腐

步骤2、豆腐洗净切片摆入铺了锡纸油纸的烤盘中备用,烤箱190度开始预热。

孜然烤豆腐

步骤3、生抽、蚝油、辣椒酱、细砂糖、食用油和孜然粉放入碗中搅拌均匀。

孜然烤豆腐

步骤4、用刷子蘸上酱汁刷在豆腐上,先刷一面,待会取出翻面时再刷另一面。

孜然烤豆腐

步骤5、放入预热好的烤箱中190度烤20分。

孜然烤豆腐

步骤6、烤豆腐的时间可以准备一下葱末。

孜然烤豆腐

步骤7、烤10分钟之后取出翻面刷上酱汁。

孜然烤豆腐

步骤8、然后放入烤箱中继续烤。

孜然烤豆腐

步骤9、最后3分钟的时候取出撒上熟白芝麻和葱末。

孜然烤豆腐

步骤10、放入烤箱继续烤。

孜然烤豆腐

步骤11、豆腐烤好后取出晾至温热就可以吃了。

孜然烤豆腐

步骤12、烤好的豆腐简直不要太香了,不用出门,不用去烧烤摊都能吃到好吃的烤豆腐了!

孜然烤豆腐