一、材料准备
主料:包菜1个、红辣椒2个
辅料:青辣椒1个、生抽3勺、醋1勺、盐100颗
二、制作步骤
步骤1、包菜洗干净,掰成小片,去中间的梗
步骤2、放入辣椒和少许盐,用你的五指山拌匀,放置一边,提前腌制10分钟
步骤3、冷锅热油,放入包菜翻炒几下,加生抽,看着还有一点生,即可倒醋,翻炒两三下即可出锅
步骤4、出锅
主料:包菜1个、红辣椒2个
辅料:青辣椒1个、生抽3勺、醋1勺、盐100颗
步骤1、包菜洗干净,掰成小片,去中间的梗
步骤2、放入辣椒和少许盐,用你的五指山拌匀,放置一边,提前腌制10分钟
步骤3、冷锅热油,放入包菜翻炒几下,加生抽,看着还有一点生,即可倒醋,翻炒两三下即可出锅
步骤4、出锅