一、材料准备
主料：老豆腐500克、寿司海苔4大片
辅料：玉米淀粉50克、生抽2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、蜂蜜3大勺、清水3大勺、白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、制作照烧汁：3勺蜂蜜（约45ml）。
步骤2、料酒1勺（15ml）。
步骤3、生抽2勺（30ml）。
步骤4、蚝油1勺（15ml）。再加3勺清水（45ml），搅拌均匀。
步骤5、老豆腐改刀，切成0.5cm宽的条。
步骤6、寿司海苔用剪刀剪成条。
步骤7、用海苔在豆腐上裹一圈。
步骤8、薄薄的裹一层玉米淀粉，抖掉多余的干粉。
步骤9、锅里放适量油，放入豆腐煎至四面金黄。
步骤10、倒入调好的照烧汁，边煮边用勺子浇在豆腐上。
步骤11、中途给豆腐翻个面。
步骤12、汤汁浓稠，撒入白芝麻。
步骤13、出品图。
步骤14、出品图。
步骤15、出品图。
步骤16、出品图。
