这道菜虽然没有辣椒，但在川菜排行榜上是绝对排得上号的，尤其是小盆友特别喜欢这道糖醋排骨。一、材料准备主料：猪肋排500克、大葱半根辅料：小葱2根、姜半个、老抽半勺、料酒2勺...

一、材料准备主料：猪肋排500克、葱适量辅料：姜适量、老抽1勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、料酒2勺、熟白芝麻适量二、制作步骤步骤1、大方的买了净排，先用清水泡一会，洗出血水...

一、材料准备主料：血豆腐250克、金针菇200克辅料：盐适量、水800毫升、葱适量、圆白菜半个、土豆1个、山芋1个、土豆粉一把、虾5只、自制牛肉丸200克、木耳几朵、腐竹一点二、...

西湖牛肉羹听名字就知道，这道传统名菜来自杭州，属于杭帮菜。西湖牛肉羹不但用的食材简单，做法也不难，相对于正宗的西湖牛肉羹，我们家经过改良，做出了更符合自己家的味道，口感更加的...

一、材料准备主料：新鲜猪肋排两根、葱1根辅料：姜5片、蒜4瓣、八角1个、桂皮1小块、料酒1满勺、生抽1勺、老抽1勺、香醋1勺+小半勺、熟白芝麻适量、盐少量二、制作步骤步骤1、...

想吃鸡脚了，就做个大虾鸡脚焖锅吧一、材料准备主料：鸡脚400克左右、香菇四五朵辅料：大虾200克到300克、姜几片、鸡腿两只(可不放)、土豆一个、山药半根、玉米一根、胡萝卜半根...

印象中我跟着老师一起做过一道糖醋排骨，第一步要先用冰糖炒糖色，这次是我第二次制作糖醋排骨，不过这个是懒人用的快手版的方法。我先用香喷喷的花生油把过了热水的排骨煎一煎，然...