材料准备：主料：鱼、生抽辅料：小葱、生姜制作步骤：步骤1、准备鱼步骤2、杀好.洗净步骤3、这是成品.步骤4、盘里摆上姜丝葱段步骤5、放鱼.滴两滴料酒上锅蒸13分钟步骤6、蒸好撒上...

材料准备：主料：鱼1条、生姜少许辅料：小葱少许、生抽少许、油少许制作步骤：步骤1、准备好鱼，杀好，切花刀步骤2、准备葱段，姜丝，铺好步骤3、把鱼放上去步骤4、蒸8-15分钟，（根据蒸汽的大...

炒河粉是广东一带充满地方色彩的小食，河粉用米浆蒸成粉皮后再切条状，口感爽滑柔软美味，吃河粉不一定是炒，也可以做成蒸河粉，汤河粉，捞河粉等等，看自己喜好吧，今天分享的炒河粉我是第...

虾的多种吃法之一材料准备：主料：虾适量、油适量辅料：盐适量、尖椒一块、红椒一块、生姜一小块、大蒜瓣两瓣、生抽适量、生粉适量、鸡粉1勺、椒盐少许、香脆椒2包、香菜一把、白...

大锅菜，也可以小锅炒，小锅炒的还是比较好吃的材料准备：主料：河粉15斤、生抽1勺辅料：老抽少许、十三香少许、鸡粉1勺、肉丝2斤、绿豆芽2斤制作步骤：步骤1、准备好食材（喜欢吃辣的朋...

幸福回首，迎接2021，在不下雪的广东，来一杯温热的红酒和最亲近的人，跨过旧年迎新年！材料准备：主料：红酒一瓶、苹果1个辅料：沙糖柑2个、老红糖适量、香叶3片、桂皮1块、柠檬1个、丁香1...

材料准备：主料：鸡翅8-12只、姜片3片辅料：蒜头1-2瓣、安佳黄油20克、味达美生抽2勺、味达美老抽1勺、白酒1勺、黄糖粉2勺、盐1小勺、砂糖1小勺、麻油几滴、清水1勺制作步骤：步骤1...

北方的冬至吃饺子，广东的冬至吃糯米饭材料准备：主料：香肠2根、胡萝卜1根辅料：糯米适合、食用油适合、虾米50g、干香菇5朵、鸡蛋2个、香菜1根、鱿鱼1条制作步骤：步骤1、先把香菇和...

广东很多地方的女人生完孩子必吃的一道食物～姜醋猪脚蛋，主要是用生姜、陈醋和猪脚，猪脚的功效与作用是活血、驱寒、美容养颜、补充蛋白质、软化血管、健胃、增进食欲、温经补水...

周末做的简单菜，广东卤水焖鸡翅，鸡翅是女儿的最爱，无论什么时候，她都喜欢吃鸡翅，每次可以吃7次（好夸张），小周五的晚上放学比较早，做一顿广州人家家户户都会做的卤水焖鸡翅。材料准备：...

Q弹有嚼劲的经典马蹄糕，微甜中伴着清爽的马蹄粒一、材料准备主料：洲星马蹄粉1杯、马蹄粒适量辅料：黄糖1块、清水4杯二、制作步骤步骤1、马蹄清洗干净后去皮，并切成小丁。步骤2、...

广东老火靓汤，五指毛桃莲藕猪脚汤，浓浓的椰香，好喝还祛湿一、材料准备主料：猪脚半只、莲藕一节辅料：五指毛桃汤包1包二、制作步骤步骤1、猪脚洗净备用步骤2、莲藕清洗干净，削皮步...

芋头糕是广东的传统特色小吃，属于粤菜系。但是呢，作为广西梧州人，其实跟广东也就是邻居，在我们这里，不论大街小巷，其实也很多早餐店或者茶楼都是有的特色早点。一、材料准备主料：粘...

最近觉得嘴比较白，冬天了和女儿一起补补气血，这个汤还不长肉，我可以放心喝一、材料准备主料：猪瘦肉、生姜辅料：红枣、枸杞、桂圆二、制作步骤步骤1、1-将瘦肉榨成肉泥加点盐，最好...

在广州，不是很多人喜欢吃馒头，毕竟南方和北方的饮食习惯你有，但是作为早餐吃馒头配上一杯香浓豆浆还是很健康的营养早餐，第一次用易小焙的自发面做的馒头，免加酵母，最简单的材料制...