材料准备：主料：鲜鲍鱼8只、土豆1个辅料：老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、醋半勺、冰糖适量、葱姜蒜20克、大蒜叶1根、白芝麻少许、生粉少许制作步骤：步骤1、一道醬香迎新鲍鱼节节高...

材料准备：主料：龙利鱼1条、番茄2个辅料：豆腐1块、三色时蔬粒一些制作步骤：步骤1、汤汁酸酸甜甜鱼肉滑嫩鲜美其实我更爱喝汤哈哈绝了绝了步骤2、这就是今天要用到的所有材料啦龙...

鱼的营养价值很高，清蒸既能保持营养成分，又能保持其鲜甜口感，做法简单快捷，是一道家家都会有的家常菜。材料准备：主料：罗非鱼1条、葱20克辅料：姜20克、蒜20克、香菜1颗、盐1小勺、...

材料准备：主料：鲫鱼1条、鸡蛋2个辅料：罗卜1根、料酒2勺、葱2根、姜5片、蒜3瓣、太太乐鲜鸡汁一大勺、香菜2根、食用油适量制作步骤：步骤1、鲜鸡汁双蛋罗卜鱼汤步骤2、食材：卿鱼，罗...

材料准备：主料：挂面100克、油麦菜1颗辅料：盐适量、酱油1勺、猪油1勺、白开水适量、葱花少许、辣椒油1勺、鲍鱼2只、蚝油半勺、麻油半勺制作步骤：步骤1、煮好的鲍鱼步骤2、葱花，酱...

非常下饭的一道菜，不用一滴油，更不需要红烧或者油炸，但是端上桌，无论老人或者孩子都要多吃，营养丰富又好消化，冬天做起来也方便，只要简单蒸上5分钟就成，今天就和大家分享下做法吧。...

从小就是我父亲做，从小吃到大，满满的记忆的味道。材料准备：主料：鲐鲅鱼2条、姜4片辅料：葱半根、花椒10粒、八角2个、黄豆酱2勺、盐适量、鸡精1克制作步骤：步骤1、鲅鱼去除内脏和头...

材料准备：主料：8个包子的量如下材料、馅：辅料：三文鱼腩去鳞留皮500g、涂抹在三文鱼上的盐（我用了苏格兰海藻盐，正好有，其实普通盐就行）3茶匙，涂抹中会丢失一部分的，所以多一些、嫩草头...

材料准备：主料：鲅鱼1条、鲳鱼4条辅料：生抽2勺、料酒1勺、葱半根、姜2片、蒜3瓣、辣椒2个、八角1个、豆瓣酱1勺、盐少许制作步骤：步骤1、新鲜的鲅鱼和鲳鱼步骤2、把鱼肚子用剪刀...

材料准备：主料：鱼、生抽辅料：小葱、生姜制作步骤：步骤1、准备鱼步骤2、杀好.洗净步骤3、这是成品.步骤4、盘里摆上姜丝葱段步骤5、放鱼.滴两滴料酒上锅蒸13分钟步骤6、蒸好撒上...

材料准备：主料：鱼1条、生姜少许辅料：小葱少许、生抽少许、油少许制作步骤：步骤1、准备好鱼，杀好，切花刀步骤2、准备葱段，姜丝，铺好步骤3、把鱼放上去步骤4、蒸8-15分钟，（根据蒸汽的大...

很多朋友买到花胶之后不知道怎么泡发，有些人甚至会把鱼胶放进热水里，然后熄火浸软。其实这样，鱼胶的胶质就会流进那锅热水里，实在是有点浪费鱼胶的营养价值了。材料准备：主料：鱼胶...

材料准备：主料：鱼柳400g、酸菜250g辅料：鸡汁1勺、盐1勺、油3汤匙、蒜8瓣、姜片5-6片、干花椒10粒、干辣椒5个、白砂糖适量制作步骤：步骤1、酸菜清洗干净后切成长条备用步骤2、40...

材料准备：主料：金鲳鱼1条、姜适量辅料：花生油10克、盐适量、花椒适量制作步骤：步骤1、先来张成品步骤2、鱼㓥好，处理干净步骤3、好大一条步骤4、处理干净，交错刀切块，不切断，方便吊...

年年有鱼（余），新年当然不能少了鱼。材料准备：主料：鲳鱼1条、生姜1块辅料：番茄酱1勺、蒜蓉辣酱1勺、豆瓣酱1勺、猪油2汤匙制作步骤：步骤1、番茄酱，蒜蓉，辣椒酱准备好。步骤2、三种调味...