三杯鸭

非常简单，零厨艺也能做得出来。

一、材料准备

主料：番鸭（母）一只、白糖1勺

辅料：白酒2勺、酱油1碗、蒜瓣1个、可乐1碗、水3碗、八角香3个

二、制作步骤

步骤1、鸭子洗干净。

步骤2、可乐、酱油、八角香、蒜头、水。

步骤3、水一碗是不够的，看图添加水。

步骤4、加糖。

步骤5、加白酒，茅台最好(✪▽✪)

步骤6、正面煮20分钟，翻个身再煮20分钟。

步骤7、开大火收汁，装盘，放凉斩件摆盘。