十分钟搞定丝瓜蛋汤

一、材料准备

主料：丝瓜1根、鸡蛋1个

辅料：盐依个人口味、料酒1小勺、芝麻油几滴、盐3克、葱段少量、香菜段少量

二、制作步骤

步骤1、准备好瓜和鸡蛋

步骤2、蒜蓉爆锅倒入圣瓜翻炒，然后倒入开水

步骤3、盖锅盖小火煮5-8分钟

步骤4、鸡蛋打散，倒入蛋液

步骤5、最后加调味料，非常香甜好喝，而且特别简单！