白菜包

2023-10-16 23:32:07

材料准备:

主料:猪肉500g、白菜300g

辅料:盐5g、生抽40克、姜末少许、大葱一段、蚝油2勺、香油2勺、鸡蛋1个、香菇10朵、木耳25克、花生米25克、虾米25克

制作步骤:

步骤1、将白菜洗净,取叶子用开水烫软。

白菜包

步骤2、将肉剁碎,香菇、木耳、虾米泡发好洗净切碎,拌上各种调料,混合均匀入味。

白菜包

步骤3、将烫好的菜菜叶放平,放入馅料,包好。

白菜包

步骤4、摆放整齐

白菜包

步骤5、也可摆成花型

白菜包

步骤6、上锅蒸10分钟,蒸熟后,据自己的口味煮上西红柿辣椒粉汁,浇上即可。

白菜包

步骤7、看着不错哦

白菜包

烹饪技巧:

菜梗炒熟吃,别浪费哟!