白菜豆腐汤

简单又清淡的白菜豆腐汤，配上一些高汤，口味提升很多

一、材料准备

主料：白菜几片、豆腐200g

辅料：葱花适量、盐适量、胡萝卜丝少许、高汤1碗、食用油少许

二、制作步骤

步骤1、锅内加入油

步骤2、加入切成条的白菜

步骤3、翻炒几下

步骤4、加入高汤，这个是煮牛肉的汤

步骤5、加入适量盐

步骤6、煮2分钟

步骤7、加入豆腐，豆腐提前用刀划几下

步骤8、用铲子轻轻推开

步骤9、加入胡萝卜丝点缀

步骤10、加点葱花就可以啦

三、烹饪技巧

没有高汤可以加点鸡精调味