孕晚期要多吃补钙的食物，豆腐几乎是必备，这种做法既下饭，还不油腻，喜欢吃豆腐的你一定要试试
一、材料准备
主料：豆腐500g、里脊肉100克
辅料：盐适量、蒜3瓣、生抽1勺
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、老豆腐切大块
步骤3、肉切小丁，蒜切末
步骤4、热锅冷油
步骤5、下豆腐块
步骤6、煎至两面金黄盛出备用
步骤7、锅中放入蒜末炒香
步骤8、放入肉末炒至变色
步骤9、放入豆腐，倒入生抽
步骤10、加适量水
步骤11、收汁出锅
三、烹饪技巧
1.豆腐选用老豆腐不易碎
2.生抽本身是咸的，盐视情况而加