一、材料准备
主料：低筋粉200克、鸡蛋2个
辅料：白糖40g、牛奶100g、蜂蜜40g、小苏打1g、泡打粉3g、盐1g、玉米油10g
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、把鸡蛋、蜂蜜、盐、牛奶，玉米油放入盆中
步骤3、放入之后开始疯狂搅拌
步骤4、搅拌均匀后筛入低粉、泡打粉
步骤5、再把低粉过筛倒进盆里
步骤6、搅拌至顺滑状态
步骤7、用平底不粘锅不放油，用小勺取适量面糊倒入锅中
步骤8、慢慢等出现蜂窝状就可以翻面了
步骤9、翻面静止（莫数20秒就可以起锅了）全程小火
步骤10、涂上适量红豆沙
步骤11、这样简单好吃又美味的铜锣烧就做好啦
