白面火烧

一、材料准备

主料：中筋粉、酵母

辅料：泡打粉、糖、葱丝、熏肉

二、制作步骤

步骤1、1.碗里加入中筋面粉一斤，加入二两的老肥，加入五克酵母，五克泡打粉，十克糖，六两水分批倒，和面并饧面

步骤2、2.饧面完成后切出面团

步骤3、3.擀成饼状，下锅烙

步骤4、4.翻面在烙2分钟即可