肉质细腻鲜美的糖醋带鱼来啦！
一、材料准备
主料：带鱼段10段、葱6-8根
辅料：生姜5-6片、老抽1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖1.5勺、盐半勺、清水适量
二、制作步骤
步骤1、准备好食材。
步骤2、将鱼段切半，葱姜切片切段。
步骤3、锅热后倒入适量的油。
步骤4、先将葱姜放入翻炒起香。
步骤5、接着将带鱼段放入翻炒，翻炒的动作不要太大，这样鱼皮会破。
步骤6、接着倒入醋、糖、老抽、生抽和盐。
步骤7、倒入适量的清水，盖上锅盖大火煮开转小火收汁。
步骤8、大概煮10分钟左右即可出锅。
步骤9、用筷子将带鱼夹入盘中。
步骤10、最后将少许汤汁浇在上面。
步骤11、美味快手的糖醋带鱼就做好啦！这款带鱼肉嫩鲜美，太好吃了！
步骤12、夹一筷子看看，好大块的肉啊！
步骤13、好吃不贵哦！
