板栗烧鸡公

一、材料准备

主料：琵琶腿块500克、板栗一碗

辅料：生姜1块、大蒜1个、干辣椒少许因人而异、盐适量、白糖适量、酱油3勺

二、制作步骤

步骤1、准备好琵琶腿块，清洗后淋干

步骤2、准备葱姜蒜干辣椒

步骤3、剥好一碗板栗

步骤4、热油下锅炒鸡腿肉，上色可以放冰糖炒，然后放葱姜蒜酱油炒香

步骤5、放水，开锅后放板栗，放盐

步骤6、中火慢炖，大火翻炒收汁

步骤7、撒一些香菜点缀一下拍照好看

步骤8、本来吃一碗饭，结果吃了两碗

三、烹饪技巧

很简单！注意不要吃多

控制住

因为太好吃