健康瘦身的食谱中总是少不了鸡胸肉，作为健康饮食中的C位，做法也多种多样，这里用一种蔬菜包的方式来做。
一、材料准备
主料：鸡胸肉1块、玉米粒若干
辅料：青豆若干、胡萝卜半根、包菜1个、生抽1勺、耗油半勺、盐半勺、黑胡椒粉
二、制作步骤
步骤1、包菜底部的根去掉，小心掰开，掰成一张张的洗净备用。
步骤2、锅里放水烧开后，放入包菜绰水2分钟左右，捞出备用。
步骤3、鸡胸肉剁成泥，加入玉米，胡萝卜，青豆等食材（我只有玉米，所以只好放了玉米），加入一勺生抽，半勺盐，半勺蚝油，黑胡椒粉，搅拌均匀备用。
步骤4、用绰好的包菜包裹住鸡胸肉泥，包成蔬菜包。
步骤5、放入蒸屉或者蒸锅中蒸15分钟。
步骤6、出锅，美味的蔬菜包出笼。
三、烹饪技巧
这个关键在后续的蘸酱，可以试试：3勺生抽，2勺蚝油，2勺香醋，2勺温开水。自己喜欢的话还可以加入香菜，小米椒，蒜泥等其他物品。