爆浆小蛋糕

材料准备：

主料：鸡蛋2个、酸奶（比较浓稠）200克

辅料：玉米淀粉15克、蓝莓8～10个、柠檬汁或香草精几滴

制作步骤：

步骤1、6寸模具垫上油纸;

步骤2、所有材料拌匀;

步骤3、倒入模具，摆上蓝莓;

步骤4、放入预热好的烤箱中下层180度25分钟;

步骤5、完成!要趁热吃哦!放凉了会影响口感❗️

烹饪技巧：

1、平时不喜欢吃鸡蛋的请绕道!不喜勿喷!

2、成品不甜，喜欢甜一点的可以加点细 砂糖。 3、家里有其它淀粉或者低粉都可以试试。

4、每家烤箱的温度不一样，时间和温度仅供参考。