包菜粉丝

2023-06-11 23:30:01

包菜是家人不喜欢吃的菜.通过加入豆果美食.美食一起学对包菜有了好感。家人小孩都喜欢吃橄榄中国味,感恩添美味

一、材料准备

主料:包菜(圆白菜)半颗、干粉丝50克

辅料:蚝油一大勺、生抽适量、豆瓣酱l小匙、大蒜3瓣、食用油适量、干红椒/小米椒2个

二、制作步骤

步骤1、食料

包菜粉丝

步骤2、粉丝温水泡软

包菜粉丝

步骤3、油温不要太高

包菜粉丝

步骤4、大祘豆瓣酱炒香

包菜粉丝

步骤5、包菜炒软后放调料

包菜粉丝

步骤6、成品装盘

包菜粉丝

三、烹饪技巧

包菜要手撕,粉丝温水泡不软就要烧开水烫一下