一、材料准备
主料:鲍鱼15头、排骨250克
辅料:姜2片、料酒3勺、盐鸡精适量、料酒3勺、盐适量
二、制作步骤
步骤1、鲍鱼去内脏刷子洗净。这过程千辛万苦……只为换取其美味!
步骤2、排骨因为忘记拍照洗净焯水
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步骤3、冷水将排骨,鲍鱼,基围虾一起下锅先添加料酒姜片大火烧开转至小火慢炖2~3三小时起锅时再添加其他调料!
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