鱼头豆腐萝卜汤

一、材料准备

主料：鱼头1个、豆腐1块

辅料：鸡蛋2个、葱，香菜适量、姜适量

二、制作步骤

步骤1、准备好材料，，姜，萝卜切丝备用

步骤2、准备1个鱼头

步骤3、热锅放油，放鱼头煎至金黄，放2个鸡蛋煎好

步骤4、倒入开水，放萝卜丝，姜丝，豆腐

步骤5、大火煮开，盖盖子中小火焖煮10分钟左右，放盐和胡椒粉

步骤6、最后放葱香菜，起锅

步骤7、好了，营养鲜甜~