一、材料准备
主料:低筋面粉45克、白糖30克
辅料:黑巧克力80克、黄油60克、鸡蛋1个、牛奶15克、泡打粉1/2小勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、把黄油和巧克力放微波炉叮一分钟融化,搅拌均匀。
步骤3、分别加入白糖和鸡蛋液搅拌
步骤4、再加入过筛的低筋面粉和泡打粉,最后加入牛奶搅拌均匀。
步骤5、准备四寸模具,内部抹一层油,把混合物倒入其中。180度上下火烤20分钟。
步骤6、成品
主料:低筋面粉45克、白糖30克
辅料:黑巧克力80克、黄油60克、鸡蛋1个、牛奶15克、泡打粉1/2小勺
步骤1、准备食材
步骤2、把黄油和巧克力放微波炉叮一分钟融化,搅拌均匀。
步骤3、分别加入白糖和鸡蛋液搅拌
步骤4、再加入过筛的低筋面粉和泡打粉,最后加入牛奶搅拌均匀。
步骤5、准备四寸模具,内部抹一层油,把混合物倒入其中。180度上下火烤20分钟。
步骤6、成品