简单方便做出葱油大饼

2023-06-01 08:43:01

很多人不喜欢全麦面粉的粗糙口感 ,做成葱油发面饼,就又香又好吃啦。

一、材料准备

主料:新良自发面粉150g、温水90克

辅料:葱碎20g、食盐适量、五香粉适量、植物油15克

二、制作步骤

步骤1、自发全麦面粉加入温水揉出光滑面团。静置片刻。

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步骤2、葱碎植物油食盐五香粉和适量面粉拌匀。

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步骤3、醒发好的面团擀成长方形麦片,把做好的葱油平铺在表面。

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步骤4、沿着面片的长边卷紧成长条。

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步骤5、盘成卷,压扁。

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步骤6、擀开表层刷清水,沾芝麻。放置三十分钟醒发。

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步骤7、放入预热好的电饼铛,三分钟即可。

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步骤8、盛岀,切块。

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