之前都是自己调饺子馅，今天跟着网上的教程调了一次饺子馅，非常的好吃，煮好的饺子都被吃光啦！
材料准备：
主料：猪肉750克、虾15只
辅料：姜丁10克、葱15克、鸡蛋1个、水20克、味极鲜足量、香油适量、食用油20克、海米25克、盐3克
制作步骤：
步骤1、准备750g猪肉馅，将虾和葱切块，姜切碎。
步骤2、将肉馅放入锅中，加入足量味极鲜搅拌，再加入适量香油搅拌，然后加入一颗鸡蛋搅拌，拌匀后加入20g水和3g盐再次搅拌，之后加入葱姜搅拌，然后加入虾和韭菜搅拌，最后加入20g新鲜食用油搅拌，饺子馅制作完毕。
步骤3、将包好的饺子放入锅中煮10-15分钟。
步骤4、饺子出锅啦，非常好吃！
烹饪技巧：
饺子馅主要依靠味极鲜调味，所以放的味极鲜比较多，可以根据个人口味决定各种调料的多少。