材料准备:
主料:大米1碗、猪骨200克
辅料:菜干2颗、姜末3-4片
制作步骤:
步骤1、猪骨洗净后放入3匙盐腌制一个晚上。
步骤2、菜干洗净后浸泡30分钟,然后切碎,姜丝切末备用。
步骤3、大米洗净后倒入5碗水(我比较喜欢稀一点的稀饭),放入腌制好的猪骨和菜干,用压力锅焖煮,大火转中火焖煮10分即可。
步骤4、10分钟后等高压锅气阀放气后,尝了咸淡之后发现不要调味,这样菜干咸猪骨粥就煲好啦~
步骤5、成品。
主料:大米1碗、猪骨200克
辅料:菜干2颗、姜末3-4片
步骤1、猪骨洗净后放入3匙盐腌制一个晚上。
步骤2、菜干洗净后浸泡30分钟,然后切碎,姜丝切末备用。
步骤3、大米洗净后倒入5碗水(我比较喜欢稀一点的稀饭),放入腌制好的猪骨和菜干,用压力锅焖煮,大火转中火焖煮10分即可。
步骤4、10分钟后等高压锅气阀放气后,尝了咸淡之后发现不要调味,这样菜干咸猪骨粥就煲好啦~
步骤5、成品。