番茄财鱼汤

材料准备：

主料：财鱼半条、番茄2个

辅料：杏鲍菇1个、姜末适量、番茄酱适量、香油1/2汤匙、料酒1/2汤匙、盐适量、黑胡椒适量、葱末适量

制作步骤：

步骤1、准备好姜末

步骤2、杏鲍菇切条

步骤3、番茄刮十字，放开水里煮一下，这样很好除皮

步骤4、鱼片放料酒盐淀粉拌一下备用

步骤5、番茄切小块

步骤6、锅中放油姜末炒香

步骤7、加入番茄炒到软烂加适量番茄酱

步骤8、加水杏鲍菇

步骤9、煮到杏鲍菇差不多熟后加鱼片煮一下加入自己喜欢的调味料即可