简单快手腊肠排骨煲仔饭

2023-10-16 22:45:55

简单易做又美味,虽然做法和店铺不一样,但是也同样好吃,保证成功

材料准备:

主料:米饭适量、生菜1颗

辅料:排骨1条、腊肠1根、豆豉少许、蚝油、老抽适量、姜1小块、油时间、小米辣1个、蒜头5瓣、生粉少许

制作步骤:

步骤1、蚝油,老抽,姜,豆豉,蒜末,生粉➕排骨,搅拌均匀,腌制10-15分钟

简单快手腊肠排骨煲仔饭

步骤2、油热,下蒜末,小米辣,爆香

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步骤3、下排骨爆炒

简单快手腊肠排骨煲仔饭

步骤4、爆炒一会

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步骤5、装盘,放入蒸锅蒸10分钟左右

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步骤6、煲底加油

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步骤7、下入提前用电饭锅煮熟的米饭,下少许水,放上切片的腊肠

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步骤8、盖上盖子,小火焖煮一会儿

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步骤9、油热爆炒青菜

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步骤10、把蒸好的排骨➕汁放入煲中

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步骤11、加入青菜,盖上盖子焖2分钟

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步骤12、开吃✌️

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