炒腊肉丁南瓜丝（适合老人）

一、材料准备

主料：嫩南瓜一个、腊肉250克

辅料：猪油二勺、花椒5粒、干辣椒2个

二、制作步骤

步骤1、猪油放腊肉丁加蒜辣椒花椒爆香。下南瓜丝翻炒，加鸡精，胡椒出锅。