潮汕美食--广章

2023-06-08 06:11:02

一道营养丰富,讨人喜爱的潮汕美食!

一、材料准备

主料:白萝卜5根、腐膜1大张

辅料:香芹1小把、调味包3包、花生米1小把、盐少许、粘米粉适量、白糖少许

二、制作步骤

步骤1、趁热吃,口感赞!也可以沾沙茶酱和辣椒酱,口感更上一层!

潮汕美食--广章

步骤2、白萝卜去皮洗净

潮汕美食--广章

步骤3、香芹洗净切碎备用

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步骤4、准备3小包这种调料精,超市应该有卖的。

潮汕美食--广章

步骤5、白萝卜削成丝,挤去水分。

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步骤6、将切好的芹菜粒和切碎的花生米一同加入,倒入少许白糖和盐调味拌匀。

潮汕美食--广章

步骤7、倒入足量的粘米粉搅匀备用。

潮汕美食--广章

步骤8、准备一张这样的腐膜,剪成四小片。

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步骤9、取一张包入适量的萝卜丝,卷紧,将多余的腐膜用刀切断。

潮汕美食--广章

步骤10、江泉号的广章放入蒸锅中,冷水上锅,大火蒸15分钟左右即可。

潮汕美食--广章

步骤11、出炉啦!

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步骤12、切片用油煎一下,趁热开吃吧!

潮汕美食--广章