炒时蔬

时令蔬菜是季节的馈赠，珍惜时间去好好品味吧！

材料准备：

主料：白菜芽400克、盐少许

辅料：生抽1勺、大蒜2瓣、干辣椒4个

制作步骤：

步骤1、把白菜芽摘好，杆杆部分把皮撕掉。

步骤2、热锅冷油，四成油温倒入大蒜片，干辣椒段。

步骤3、放入杆杆翻炒一分钟。

步骤4、倒入菜叶翻炒。

步骤5、炒蔫后放适量盐。

步骤6、放适量味精起锅。