即食燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效；
一、材料准备
主料：低筋粉75g、即食燕麦片50g
辅料：黄油55g、细砂糖/红糖各20g、水或牛奶10g、果干30g、泡打粉2g
二、制作步骤
步骤1、所有材料备好待用。（第一排最后一个碗中是水）
步骤2、红糖和细砂糖用料理机打成粉，备用。
步骤3、软化的黄油加入混合的糖粉，用打蛋器低速打发，膨胀至发白。
步骤4、加入10克水或是10克牛奶，继续打发至细腻。
步骤5、然后加入75克低粉和2克泡打粉，拌匀。
步骤6、放入30克果干拌匀。
步骤7、放入50克即食麦片拌匀，揉成面团。（烤箱180度，预热五分钟）
步骤8、在碗中取一小坨面团，放入掌心中，搓圆压扁，至做完所有面团，摆放至烤盘中。
步骤9、把做好的小饼放入180度烤箱，烤制20分钟出炉。
步骤10、颜值虽然达不到爆表，但是味道绝对爆表。吃着就让你停不下来。
三、烹饪技巧
红糖和细砂糖一定要用料理机打成粉。这样口感会更佳。