一、材料准备
主料:面粉150克、酵母4克
辅料:黄油40克、糖40克、牛奶200毫升、巧克力10克、蔓越莓干10克、鸡蛋4个、柠檬汁若干滴
二、制作步骤
步骤1、剥开每块巧克力深色与浅色分开放置
步骤2、图上顺序按照左右左右进行
步骤3、烤箱温度大家按照自己平常使用来,大小不同、温控不同
步骤4、巧克力甜甜圈
步骤5、黑白巧克力搭配
步骤6、蔓越莓干
步骤7、白巧蔓越莓甜甜圈
步骤8、虎斑甜甜圈
步骤9、好吃
三、烹饪技巧
面粉搅拌可用大力,但不要顺时针或逆时针,建议采用划“Z”字的方式进行,充分让酵母与面粉融合