咕噜咕噜一大锅，自己做的料足味道棒，有肉又有菜，应该没人能拒绝这一锅叭，一起为爱的人做顿饭吧~
材料准备：
主料：基围虾10个、鸡翅8个
辅料：鹌鹑蛋8个、大蒜6瓣、青红椒2个、莲藕1节、胡萝卜1根、玉米半根、芹菜1把、洋葱1个、腌制调味品如下:、辣椒粉2勺、盐10克、食用油4勺、料酒2勺、生抽2勺、三汁酱料配方如下:、韩式辣椒2勺、蚝油2勺、黄豆酱2勺、蕃茄酱2勺、蜂蜜1勺、白芝麻少许、葱花少许、淀粉2勺、工具酷彩LeCreuset铸铁锅
制作步骤：
步骤1、食材清洗干净后，青黄椒切丝，个头不大的椒可切块。洋葱切丝芹菜切小段，莲藕切片，胡萝卜滚刀切块装容器里，加盐和食用油还有辣椒粉拌均匀腌制。
步骤2、鸡翅中两面划两刀方便入味，鲜虾挑出虾线，生抽和料酒腌制15分钟备用
步骤3、调味汁按照上方的比例调好备用
步骤4、腌好的蔬菜铺在LeCreuset铸铁锅中，依次摆入腌制好的鸡翅和虾，再放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋煮大约3分钟
步骤5、分钟备用3.调味汁按照上方的比例调好备用4.腌好的蔬菜铺在LeCreuset铸铁锅中，依次摆入腌制好的鸡翅和虾，再放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋煮大约3分钟5.食材略微变软后再加入酱汁，盖盖焖煮15分钟左右，关火后撒葱花和白芝麻即可。
步骤6、成品，祝大家节日快乐呀
烹饪技巧：
蔬菜和肉类都会出水，所以并没有额外加水。锅具方面最好是选择不粘锅，我的锅是酷彩Le Creuset铸铁锅，它本身的导热性和保温性，烹饪食材的同时还能锁住水分，这道菜无需加一滴水就可以很美味。容量蛮大的，炖煮煎炒都ok，白色的锅身神仙颜值，烹饪好直接端上桌，绝对是餐桌上的一道风景线