材料准备:
主料:鸡翅连小腿3只、虫草花50克
辅料:蚝油一勺、白酒一勺、生抽适量、胡椒粉适量、生粉一勺、食用油一勺、枸杞10克、姜片葱花适量
制作步骤:
步骤1、鸡翅剁块清水冲洗干净滤干水分,配料除了虫草花和葱花外,其他都在进去抓腌均匀,平铺在蒸盘里腌制10分钟
步骤2、虫草花冷水泡10分钟后,稍微抓少些水分
步骤3、铺到鸡翅上面
步骤4、水开上锅大火蒸20分钟,撒上葱花点缀
步骤5、香滑入味
步骤6、很下饭
主料:鸡翅连小腿3只、虫草花50克
辅料:蚝油一勺、白酒一勺、生抽适量、胡椒粉适量、生粉一勺、食用油一勺、枸杞10克、姜片葱花适量
步骤1、鸡翅剁块清水冲洗干净滤干水分,配料除了虫草花和葱花外,其他都在进去抓腌均匀,平铺在蒸盘里腌制10分钟
步骤2、虫草花冷水泡10分钟后,稍微抓少些水分
步骤3、铺到鸡翅上面
步骤4、水开上锅大火蒸20分钟,撒上葱花点缀
步骤5、香滑入味
步骤6、很下饭