一、材料准备
主料：肉馅、梅花肉500克
辅料：胡萝卜1根、玉米粒1根、包菜半个、香菇8朵、生姜3块、调料、海鲜酱油3汤匙、蚝油1汤匙、盐1汤匙、鸡精½茶匙、五香粉2克、鸡蛋1个、饺子皮适量
二、制作步骤
步骤1、梅花肉和胡萝卜放一起搅碎香菇和包菜清洗切碎放一点盐腌到出水挤干水分放入肉馅里
步骤2、生姜切碎放进去
步骤3、放入调味料
步骤4、用筷子或者搅拌机搅拌
步骤5、搅拌到黏糊状况既可
步骤6、准备好水饺皮和肉馅开始包
步骤7、水饺皮包入肉馅褶出自己喜欢的形状
步骤8、我一般都是这种褶
步骤9、再包一点蒸饺放入蒸笼
步骤10、两种包法
步骤11、放入蒸烤箱蒸15分钟
步骤12、出锅
步骤13、来一个
步骤14、再来一笼
步骤15、好吃
