最近超火的奶枣，听说排队也买不到，那就在家自己做吧，做法超级简单快手，不信，你也试试吧！
一、材料准备
主料：红枣40颗、巴旦木40颗
辅料：棉花糖150克、奶粉20+30克、黄油20克、紫薯粉少许
二、制作步骤
步骤1、准备食材备用
步骤2、红枣清洗干净
步骤3、用吹风机吹干水分
步骤4、用吸管去核，用吸管轻轻转动往前推出枣核
步骤5、巴旦木剥皮
步骤6、把巴旦木塞进红枣里
步骤7、平底锅烧热，加入黄油烧至融化
步骤8、加入棉花糖，小火不停地翻炒
步骤9、炒至棉花糖融化，加入20克奶粉
步骤10、小火，顺着一个方向快速搅拌均匀
步骤11、关火，加入红枣，快速翻拌均匀，使每个红枣都裹上棉花糖
步骤12、趁热把红枣分离，揉圆，粘上奶粉
步骤13、留些奶粉加少许紫薯粉拌均匀，把一部分粘好棉花糖的红枣粘上紫薯奶粉
步骤14、奶枣就做好了
步骤15、切开看内部
步骤16、超级拉丝的奶枣
步骤17、超级拉丝的奶枣
步骤18、成品图！
步骤19、成品图！
三、烹饪技巧
一定要用不粘锅炒棉花糖，带手套分离炒好的奶枣。