抖音版红糖糯米饭

一、材料准备

主料：糯米100克、红枣3颗

辅料：红糖适量、葡萄干适量、枸杞适量、水淹没糯米即可、莲子8个

二、制作步骤

步骤1、葡萄干泡水洗净备用

步骤2、糯米莲子泡水洗净2小时

步骤3、红枣洗净去核切块

步骤4、枸杞泡水洗净

步骤5、一层糯米，加入适量葡萄干，莲子，红枣块

步骤6、加入红糖

步骤7、最后一层加入枸杞，加入刚好没过材料的水，隔水炖1个钟

步骤8、开锅，完成啦

三、烹饪技巧

糯米莲子必须提前泡水