小朋友喜欢外卖某客家的奶油蘑菇浓汤，今天试了一下。味道不错，就是面粉加多了。
一、材料准备
主料：口蘑6个、洋葱适量
辅料：火腿/培根3片、黄油适量、面粉一小碗、水一碗、淡奶油适量
二、制作步骤
步骤1、蘑菇切片状
步骤2、洋葱和火腿切丁
步骤3、黄油融化
步骤4、把蘑菇、洋葱和火腿放入煸炒有香味出锅
步骤5、黄油融化放入面粉煸炒
步骤6、加入冷水一直搅拌，水开了再把炒过的蘑菇、洋葱和火腿到人浓汤里。我觉得不够浓又加了点面粉，就成了现在这个模样。再加人淡奶油，最后等汤开了加少许盐和胡椒粉调味即可出锅。
三、烹饪技巧
黄油炒出来的菜比较香。