娃们想吃蛋挞,可是蛋挞皮,有淡奶油,想想家里有手抓饼,于是乎就动手起来了
材料准备:
主料:牛奶200毫升、白糖20克(喜甜的可以多加)
辅料:鸡蛋2个、淡奶油160克、手抓饼皮6张、面粉少量、锡纸
制作步骤:
步骤1、随便弄了锡纸。弄了3层,最后感觉太厚了,其实两层就可以了。
步骤2、有个蛋挞模具,所以就弄了,一共弄了18个
步骤3、一次烤12个
步骤4、把软化的手抓饼皮卷起来。
步骤5、自己先试用一下皮会不会太厚
步骤6、全部弄好之后,就弄蛋挞液了。
步骤7、鸡蛋,糖,奶牛,淡奶油一起搅拌均匀。
步骤8、中层,上下190左右。烤个20分钟。